https://clasapregatitoareapold.blogspot.com/p/un-dulce.html
Proiect de activitate extrașcolară MICII BUCĂTARI
ARGUMENT:
Fiecare copil cu care lucrăm este unic şi special, are dorinţe şi idei, visează la lucruri deosebite, gândeşte şi creează, urmăreşte şi apreciază, se bucură şi se întristează.
Ideea realizării acestui proiect a apărut la propunerea copiilor care îşi
doreau o altfel de activitate, o activitate unde să experimenteze şi să
demonstreze că sunt capabili să realizeze şi să înveţe lucruri care să îi ajute în
viitor, unii dintre ei dorindu-şi să ajungă bucătari.
Proiectul „MICII BUCĂTARI „ se realizează cu scopul de-a forma deprinderi practice în bucătărie şi de-ai iniţia pe participanţi în tainele reţetelor culinare. Astfel am ales să pregătim Salam de biscuiți.
SCOPUL :
Cunoaşterea de către elevi a propriilor caracteristici de personalitate, abilităţi şi limite, deprinderi, interese, valori şi convingeri, în vederea pregătirii pentru viaţă.
OBIECTIVE:
Cunoaşterea ustensilelor, instrumentelor, echipamentelor folosite în bucătărie
Identificarea şi denumirea ingredientelor folosite la o anumită reţetă culinară
Cunoaşterea şi respectarea regulilor de igienă în bucătărie şi la prepararea mâncărurilor
Formarea unor deprinderi practice de lucru în bucătărie
Iniţierea elevilor mai mici în activităţi simple de bucătărie
Valorificarea experienţelor acumulate în familie
Participarea cu interes atât la activităţile practice organizate
Dezvoltarea spiritului de cooperare şi colaborare, a competitivităţii, a încrederii în forţele proprii, a spiritului de echipă
DURATA PROIECTULUI : două ore
GRUP ŢINTĂ :
• direct : - elevii clasei a II a
CALENDARUL ACTIVITĂŢII :
ACTIVITĂŢI:
I. Formarea şi organizarea echipelor de proiect:
-echipa fetelor
-echipa băieților
II. Stabilirea responsabilităţilor;
- fiecare echipă își alege un lider care împarte sarcinile
Ø Stabilirea activităţilor ce se vor desfăsura;
Ø Desfăşurarea activităţilor propuse;
III Evalurea proiectului;
EVALUAREA ACTIVITĂŢILOR:
- toate rezultatele practice vor fi apreciate şi gustate de grupul direct, dar şi de invitaţi
- fotografii,
- Loghează-te sau înregistrează-te să postezi comentarii